Romige macaroni en kaas - voor twee of één

Name: romige macaroni en kaas - voor twee of één
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die pasta bevat, met hoekjes en gaten voor het vasthouden van de saus; 2 eetlepels boter; 1/4 theelepel zout; 0.25 theelepel rode pepervlokken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, fijngehakt; 2 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml met scherpe cheddar kaas, in blokjes; Een beker met een inhoud van 80 ml met scherpe cheddar kaas, in blokjes; 0,5 theelepel bieslook, gehakt, meestal voor kleur; 0.25 theelepel rode pepervlokken

Het zou me niet verbazen dat er meer dan 600 recepten voor dit gerecht zijn. Na het lezen van velen, velen van hen, ben ik tot de conclusie gekomen dat deze hier in Zaar zit. De saus is zacht en romig, met weinig overal gesmolten kaas. Ik hoop dat je dit net zo leuk vindt als ik. De kooktijd omvat het maken van de saus en het bakken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Kook pasta in kokend gezout water tot al-dente. Giet af en zet opzij.
Verwarm de melk in de magnetron, 1,5 minuut op hoog.
Smelt boter in een middelgrote pan. Voeg zout, peper en gehakte ui toe. Bak op middelhoog vuur, tot de ui transparant en zacht is, maar niet bruin.
Strooi de bloem erover en laat de boter iets ervan opnemen voordat je het roert.
Voeg de warme melk toe in 3 toevoegingen, onder voortdurend roeren. Het mengsel wordt erg snel dik.
Na de laatste toevoeging van melk, ga verder met het verwarmen van het mengsel, op matig vuur, constant roeren, tot het dik en bubbelend is.
* Haal van het vuur * en roer de geraspte kaas, bieslook en rode pepervlokken erdoor.
Voeg de uitgelekte pasta toe en meng goed.
Vouw de blokjes kaas erin.
Giet in twee ingevette uiensoepschalen.
Bak gedurende 20 - 25 minuten.
Laat een beetje afkoelen voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

eiwit voor haar onderzoek behandeling en risicos

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

hoe weet je of eieren nog goed zijn

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

Ik vond het geweldig

Romige macaroni en kaas - voor twee of één

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies