Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Romige macaroni en kaas - voor twee of één
 
 
2 PortiesPTM40 min

Romige macaroni en kaas - voor twee of één


Het zou me niet verbazen dat er meer dan 600 recepten voor dit gerecht zijn. Na het lezen van velen, velen van hen, ben ik tot de conclusie gekomen dat deze hier in Zaar zit. De saus is zacht en romig, met weinig overal gesmolten kaas. Ik hoop dat je dit net zo leuk vindt als ik. De kooktijd omvat het maken van de saus en het bakken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° F.
  2. Kook pasta in kokend gezout water tot al-dente. Giet af en zet opzij.
  3. Verwarm de melk in de magnetron, 1,5 minuut op hoog.
  4. Smelt boter in een middelgrote pan. Voeg zout, peper en gehakte ui toe. Bak op middelhoog vuur, tot de ui transparant en zacht is, maar niet bruin.
  5. Strooi de bloem erover en laat de boter iets ervan opnemen voordat je het roert.
  6. Voeg de warme melk toe in 3 toevoegingen, onder voortdurend roeren. Het mengsel wordt erg snel dik.
  7. Na de laatste toevoeging van melk, ga verder met het verwarmen van het mengsel, op matig vuur, constant roeren, tot het dik en bubbelend is.
  8. * Haal van het vuur * en roer de geraspte kaas, bieslook en rode pepervlokken erdoor.
  9. Voeg de uitgelekte pasta toe en meng goed.
  10. Vouw de blokjes kaas erin.
  11. Giet in twee ingevette uiensoepschalen.
  12. Bak gedurende 20 - 25 minuten.
  13. Laat een beetje afkoelen voor het serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407