Romige magere gebakken spaghetti oppermachtig

Name: romige magere gebakken spaghetti oppermachtig
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 340 gram ongekookte volkoren penne pasta; 400 gram magere grond kip; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 theelepel knoflookpoeder, verdeeld; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; Gehakte verse peterselie en gemalen rode pepervlokken, optioneel

Gebakken pasta is een favoriete schotel voor aardappelen, dus ik heb een aantal ingrediënten in mijn traditionele recept aangepast om het caloriearm te maken. Probeer het ook met gehakt! -Andrea Bolden, Unionville, Tennessee

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° .Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking voor al dente.Drain, bewaar 80 liter pastawater; keer alles terug naar de pot.
Bak ondertussen in een grote koekenpan kip en ui met ui, 0,5 theelepel knoflookpoeder en resterende kruiderijen op middelhoog vuur tot niet langer roze, 5-7 minuten. Roer de tomaten erdoorheen; breng aan de kook.Voeg toe aan pasta; toss to combine.Transfer naar een 13x9-in.bakschaal bedekt met kookspray.
Meng roomkaas, zure room, een kop met een capaciteit van 130 ml met mozzarella en resterend knoflookpoeder. Meng het mengsel met een eetlepel over de pasta.Sprink met de rest van de mozzarella.
Bak, onbedekt, tot de kaas is gesmolten, 8-10 minuten. Bestrooi het met peterselie en de pepervlokken.