Romige maïssoep met laag vetgehalte

Name: romige maïssoep met laag vetgehalte
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter wortelen, in plakjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met bleekselderij, in plakjes; 1/2 theelepel witte peper; 1 (425 gram) kan hele korrel maïs, ongedraineerd; 1 (425 gram) kan creme-achtige mais; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die melkpoeder bevat; 227 gram magere cheddar kaas, geraspt