Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barry
Romige matchstick wortelen
Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart de wortels wassen, schrapen en drogen. Snijd de wortels in luciferstroken.
-
Verhit de boter in een diepe pan op een middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui toe en kook tot een gouden kleur. Voeg de wortels toe en roer goed.
-
Los de bouillonblokjes op in 125 ml heet water, voeg deze toe aan de pan met het laurierblaadje.
-
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de wortels zacht zijn en roer regelmatig.
-
Breng op smaak met zout en peper, verwijder het laurierblad en roer de room net voor het opdienen in.
-
Garneer met extra laurierblaadjes indien gewenst.
-
Voor vegetarisch gebruik Groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroenteaspergehoutachtige uiteinden, olie-, oranje, teentje knoflook, peper, zout,ovenasperge met sinaasappelschil en knoflook -
35 minGroenteolie-, knoflook, spinazie, ui, zure room, citroensap, zout peper, olie-, brood, groente,spinazie-knoflook dip met pita driehoeken en groenten -
20 minGroentesprout zoals Hannover Gold Line, boter, ui, bouillon, balsamico azijn, mosterd-, zout, suiker,spruitjes met warme balsamico vinaigrette -
60 minGroenteprei, aardappelen, eieren, kaas, zout peper, olie-,prei pasteitjes
Ik vond het geweldig