Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barry
Romige matchstick wortelen
Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart de wortels wassen, schrapen en drogen. Snijd de wortels in luciferstroken.
-
Verhit de boter in een diepe pan op een middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui toe en kook tot een gouden kleur. Voeg de wortels toe en roer goed.
-
Los de bouillonblokjes op in 125 ml heet water, voeg deze toe aan de pan met het laurierblaadje.
-
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de wortels zacht zijn en roer regelmatig.
-
Breng op smaak met zout en peper, verwijder het laurierblad en roer de room net voor het opdienen in.
-
Garneer met extra laurierblaadjes indien gewenst.
-
Voor vegetarisch gebruik Groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentemaïs in, ui, paprika, paprika, paprika, pompoen, paddestoel, olie-, kruidenkruiden knoflookkruid,geroosterde knoflook gegrilde groenten -
25 minGroentekool, spek, boter, ui, tijm, boter, meel, melk, zout, peper, nootmuskaat, room,choux a la creme-cabbage in room -
50 minGroentewortels, olie-, ahornsiroop,esdoorn geroosterde wortels -
20 minGroenteasperge, sherrywijnazijn, sjalotten, mosterd-, zout, peper, olie-, dragon, olie-,aspargus met dragon sherry vinagarette
Ik vond het geweldig