Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barry
Romige matchstick wortelen
Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart de wortels wassen, schrapen en drogen. Snijd de wortels in luciferstroken.
-
Verhit de boter in een diepe pan op een middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui toe en kook tot een gouden kleur. Voeg de wortels toe en roer goed.
-
Los de bouillonblokjes op in 125 ml heet water, voeg deze toe aan de pan met het laurierblaadje.
-
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de wortels zacht zijn en roer regelmatig.
-
Breng op smaak met zout en peper, verwijder het laurierblad en roer de room net voor het opdienen in.
-
Garneer met extra laurierblaadjes indien gewenst.
-
Voor vegetarisch gebruik Groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroentebiet, citroen, citroen, olie-, honing, tijm, zout, peper,Duits gebakken rode bieten -
6 minGroentecourgette, spuit boter, zout peper,microgolf-gestoomde courgette -
260 minVoorgerechten en snackskaas, olie-, citroensap, wijnazijn, teentjes knoflook, kruidenzout, suiker, mosterd-, saus, paddestoel,gemarineerde champignons met blauwe kaas -
20 minGroentespruiten helften, teentje knoflook, Dille, bouillon, wijn, zout, peper, maizena opgelost, water,spruitjes met knoflookdilsaus
Ik vond het geweldig