Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barry
Romige matchstick wortelen
Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart de wortels wassen, schrapen en drogen. Snijd de wortels in luciferstroken.
-
Verhit de boter in een diepe pan op een middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui toe en kook tot een gouden kleur. Voeg de wortels toe en roer goed.
-
Los de bouillonblokjes op in 125 ml heet water, voeg deze toe aan de pan met het laurierblaadje.
-
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de wortels zacht zijn en roer regelmatig.
-
Breng op smaak met zout en peper, verwijder het laurierblad en roer de room net voor het opdienen in.
-
Garneer met extra laurierblaadjes indien gewenst.
-
Voor vegetarisch gebruik Groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
12 minGroenteolie-, kappertjes, tomaten, basilicum in chiffonade, zeezout, peper,heirloom tomatensalade met knapperige kappertjes -
10 minGroentesalade groenten, rucola, kastanjes, zout, peper, Fritos maïs chips, dressing,zout en pepersalade -
25 minGroentebroccoli, olie-, zout peper, kaas,gebakken broccoli -
10 minGroentesinaasappelsap, wijnazijn, honing, olie-, bieten, hoofdsla, pistaches, kaas,bietensalade met pistachenoten en fetakaas
Ik vond het geweldig