Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barry
Romige matchstick wortelen
Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Top en staart de wortels wassen, schrapen en drogen. Snijd de wortels in luciferstroken.
-
Verhit de boter in een diepe pan op een middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui toe en kook tot een gouden kleur. Voeg de wortels toe en roer goed.
-
Los de bouillonblokjes op in 125 ml heet water, voeg deze toe aan de pan met het laurierblaadje.
-
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de wortels zacht zijn en roer regelmatig.
-
Breng op smaak met zout en peper, verwijder het laurierblad en roer de room net voor het opdienen in.
-
Garneer met extra laurierblaadjes indien gewenst.
-
Voor vegetarisch gebruik Groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentewortels, boter, suiker, zout, saus, peterselie,peterselie baby wortelen
-
30 minGroentebouillon, ui, paddestoel, wortel, bok choy, rijst, teentjes knoflook, ketchup,warme en zure soep - 0 punten
-
20 minGroentekool, wortel, rozijnen, ui, zonnebloempitten zonnebloempitten, spek, mayonaise, suiker, azijn,koolsalade met rozijnen en zonnebloempitten
-
45 minGroentesjalot, Turkse baai, gember, kerrie poeder, tijm, boter, olie-, wortels, bouillon, appel bij voorkeur, water, zout, peper, amandelen,wortel met geroosterde amandelsoep
Ik vond het geweldig