Romige matchstick wortelen

Name: romige matchstick wortelen
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg wortel; 75 g boter; 1 ui, fijngehakt; 1 kippenbouillonblokjes of 1 bouillonblokje; 125 ml heet water; 2 laurierblaadjes, extra; zout en peper; 2 eetlepels crème; 2 laurierblaadjes, extra

Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Top en staart de wortels wassen, schrapen en drogen. Snijd de wortels in luciferstroken.
Verhit de boter in een diepe pan op een middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui toe en kook tot een gouden kleur. Voeg de wortels toe en roer goed.
Los de bouillonblokjes op in 125 ml heet water, voeg deze toe aan de pan met het laurierblaadje.
Verlaag het vuur en laat sudderen tot de wortels zacht zijn en roer regelmatig.
Breng op smaak met zout en peper, verwijder het laurierblad en roer de room net voor het opdienen in.
Garneer met extra laurierblaadjes indien gewenst.
Voor vegetarisch gebruik Groentebouillon.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Romige matchstick wortelen

Maak en deel dit Creamy Matchstick Carrots recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies