Wortels voor de verandering

Name: wortels voor de verandering
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: 10 middelgrote worteltjes (geschild); 5 plakjes spek; 1 ui, gehakt; 3 eetlepels bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat; zout en peper

Maak en deel deze Wortelen voor een Veranderrecept van.

Ingrediënten

10 middelgrote worteltjes (geschild)
5 plakjes spek
1 ui, gehakt

3 eetlepels bruine suiker
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesmolten boter bevat
Zout en peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Kook wortels tot ze zacht zijn.
Bak Bacon knapperig, laat uitlekken en verkruimel.
Bruine ui in een deel van het spekvet na het aftappen van wat sap.
In een beboterde ovenschaal wortels, spek, ui, zout en peper combineren.
Strooi bruine suiker over de bovenkant en giet overal gesmolten boter. Bak de wortels afgedekt tot ze goed verwarmd zijn.