Romige pesto penne met worst

Name: romige pesto penne met worst
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (454 gram) penne pasta; 200 gram gemalen worst; 1 (34 gram) romige pestosausmix (zoals Knorr®); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 60 liter olijfolie

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook.Kook de penne aan de kook, af en toe roerend, tot ze zacht en toch stevig zijn tot de beet, ongeveer 11 minuten; voer pasta af en breng het over naar een kom.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en beweeg de worst in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; voeg toe aan pasta.
Meng de pesto-sausmix, melk en olijfolie in een kleine steelpan; breng aan de kook terwijl je constant beweegt. Zet het vuur laag en laat sudderen tot het ingedikt is, ongeveer 3 minuten; over het mengsel van pasta en worst gieten en in de vulling gieten.