Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cathi
Romige rundergehakt bruine ballen 5fix
5-Ingredient Fix Contest Entry. Smakelijk gemalen rundvlees gemengd met een zachte Italiaanse zoete roomkaas gerold in Simply Potatoes Hash Browns en gebakken tot een goudbruine kleur. De knapperigheid van de aardappelen is een groot contrast met het romige rundvlees. Dit kan worden gemaakt in kleine gehaktballen als een geweldig aperitiefje, of gelaagd in een ovenschaal voor het hoofdgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Leg de eieren in een grote kom en klop tot de dooier en het eiwit zijn gemengd.
-
Voeg een pakje Simply Sharped Hash Browns toe aan de schaal en meng goed met de eieren.
-
Voeg in een aparte kom sojasaus toe aan het rundergehakt en meng de handen met elkaar.
-
Bak rundvlees met sojasaus in een koekenpan op matig vuur gedurende ongeveer 5 minuten tot ze bruin is.Verwijder van het vuur en tap overtollig vet af.
-
Voeg een pakje mascarpone-kaas toe aan het vlees en meng goed.
-
Neem ongeveer een eetlepel van de hash-bruine mix en beker het in je vingers van één hand. Plaats dan ongeveer 2 eetlepels van het gekookte rundvlees bovenop de aardappelen. Eindelijk een topje met een andere eetlepel hash browns bovenop het vlees en vorm alles in een bal.
-
Plaats de bal op een ingevette bakplaat en herhaal met resterende ingrediënten die meer gehaktballetjes vormen.
-
Bak de gehaktballetjes 25-30 minuten goudbruin.
-
Serveer als aperitief.
-
Een andere optie is om de helft van de aardappelen op de bodem van een ingevette ovenschaal te verdelen, gevolgd door een laag vlees en vervolgens overgoten met de rest van de aardappelen. Bak 25-30 minuten goudbruin en serveer als hoofdgerecht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minAardappelbonen, knoflook, aardappelen, pepers in, ui, zout peper, bouillon, balsamico azijn, olie-, rosmarijn,uitstekende aardappel / groente bijgerecht
-
45 minAardappelaardappelen, knoflook, lente-uitjes, tijm, boter, melkcrème krijgt de juiste consistentie, zout peper,knoflook herbed aardappelpuree (het recept van bahama breeze)
-
90 minAardappelrundvlees, aardappelen, tomaten, water, ui, pepersaus, pepersaus, zout,pittige aardappelbiefstuksoep
-
30 minAardappelaardappelen, boter, knoflookteentjes aantal kruidnagels afhankelijk, kruidenzout, kaas,nif's cheesy garlicky smashed potatoes (bbq of oven)
Ik vond het geweldig