Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mommyo5
Romige veganistische aardappelpuree
Extreem laag in vet en gezond. Deze romige aardappelen zijn de creaties van mijn man. We waren bij een veganistische potluck en hij was vastbesloten om een manier te vinden om de puree aardappels net zo goed te laten smaken als zijn ongezonde unvegan-versie. Hij is geslaagd en deze romige veganist aardappelpuree waren een hit! Hier is het recept dat hij voor iedereen bekrast heeft.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 -10 aardappelen (gemiddelde grootte)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met vegan mayonaise (gebruik vegenaise als je kunt. Het is het echte geheim van de romige!)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gewone sojamelk (tot de gewenste dikte)
- 1/2-1 theelepel cayennepeper
- 1 -2 theelepel kruidenzout
Bereiding
-
Kook aardappelen tot ze zacht zijn.
-
Giet de aardappelen af en pureer ze.
-
Voeg alle ingrediënten toe aan de aardappelen; mengen en proeven tot de gewenste smaak en dikte.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minAardappelHash Browns, ei, spek, spinazie, kaas, fig. conserven, zout, peper,vijgen- en geitenkaasnesten -
200 minAardappelmeel, meel, melk, boter, zout, nootmuskaat, stroop,stoofschotel met gezoete aardappel (imelletty perunalaatikko) -
30 minAardappelolie-, mayonaise, zout, paprika poeder, selderij, olie-, ui, kaas, mayonaise, paprika, peterselie, olie-, paprika poeder,unieke aardappel salade roll-up (via susiequsie) -
40 minAardappelmaïsmeel, meel, pizza deeg, aardappelen, winter pompoen, olie-, zout peper, rosmarijn, kaas,oogst pizza
Ik vond het geweldig