Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BJBORSODY
Romige witte bonesoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een steelpan van 4 liter op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui, de wortels en de knoflook toe en kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn.
-
Voeg bonen, water en kruiden toe.
-
Roer en zet het vuur laag en laat het 30 minuten sudderen, of tot de wortels gaar zijn.
-
Neem de helft van de soep en mix in de blender tot een gladde massa.
-
Keer de soep terug in het bonenmengsel in de pan en roer.
-
Schep in kommen en besprenkel met olijfolie voor het serveren.
-
Top met vers geraspte Parmezaanse kaas, indien gewenst.
-
Opmerking: je kunt een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte spinazie toevoegen na het pureren van de soep en tot het klaar is koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minBonenspek, olie-, ui, wortel, selderij, tomaten, rozemarijn sub met, peterselie, baai, bonen, zout, pepervlokken, pepervlokken,Italiaanse bonen
-
15 minBonenbonen, bonen, tomaten, salsa type, water,15 minuten vegetarische chili
-
75 minBonenbonen, suiker, suiker, tomaten, melasse, ketchup, ui, mosterd-, spek,de beste gebakken bonen van cindy
-
10 minBonencitroensap citroen, olie-, peper, zout gebruikt Kruidenzout, suiker, tomaten, ui, peterselie, mint weglaten mint, dat ben jij, eyed peas, teentjes knoflook,snelle en eenvoudige erwtensalade met zwarte ogen
Ik vond het geweldig