Romige wortelbraadpan

Name: romige wortelbraadpan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 600 gram wortelen, gesneden of 1 pakje (567 gram) diepvries gesneden wortelen, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1 eetlepel geraspte ui; 1 eetlepel mierikswortel bereid; Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte cheddarkaas bevat; 2 eetlepels gemalen Ritz-crackers

Mijn moeder en ik hebben dit recept ontwikkeld om te zien of er een wortelschotel was waar zelfs mensen die niet voor wortelen zorgen zouden genieten. Tot nu toe heb ik nog niemand ontmoet die deze braadpan niet lekker vond. - Laurie Heward, Fillmore , Utah

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Plaats 1 in.van water in een grote pan; wortelen toevoegen. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; dek af en laat sudderen tot ze zachtjes zijn, 7-9 minuten. Verdunnen, reserveren Een kopje met een capaciteit van 60 ml dat koken bevat. Breng wortels over naar een bakblik.
Meng in een kleine kom de mayonaise, ui, mierikswortel en gereserveerde kookgerechten gelijkmatig over de wortels. Pronk met kaas; top met cracker crumbs.Bake, onbedekt, gedurende 30 minuten.