Room van aardappelpuree soep

Name: room van aardappelpuree soep
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk, of indien nodig; Een kom met een inhoud van 1 liter die overgebleven aardappelpuree bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden volledig gekookte ham; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas, of naar smaak

De beste manier om overgebleven aardappelpuree te gebruiken. Gebruik de aardappelen die je lekker vindt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk, of indien nodig
Een kom met een inhoud van
1 liter die overgebleven aardappelpuree bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met in blokjes gesneden volledig gekookte ham

Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde Cheddar-kaas, of naar smaak

Bereiding

Verwarm de melk in een grote pan op middelhoog vuur.
Roer aardappelpuree door de warme melk tot het mengsel glad is, voeg meer melk toe als dat nodig is om het glad te maken; voeg ham toe en roer.
Kook het mengsel totdat de hamblokjes in het midden heet zijn, 5 tot 10 minuten; breng op smaak met zout en peper en bedek met Cheddar-kaas..