Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Room van aspergesoep i
 
 
6 PortiesPTM60 min

Room van aspergesoep i


Een van mijn favoriete soepen. Ik maak het zodra verse asperges beschikbaar zijn.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt boter of margarine in een zware kookpot. Voeg uien en gehakte selderij toe; bak in mals, ongeveer 4 minuten. Roer in bloem, goed mengen. Kook ongeveer 1 minuut, constant roerend. Verbrand het niet, of laat het klonteren. Voeg water, kippenbouillon en kippensoepbasis toe; roer tot een glad mengsel. Breng aan de kook. Voeg de aardappelpuree en de gehakte asperges toe. Laat de hitte laag en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
  2. Pureer soep in een keukenmachine of blender in batches. Terug naar pot.
  3. Roer de helft en de helft room, sojasaus en zwarte en witte peper door.Breng de soep gewoon aan de kook.Vermaak de kruiden naar smaak.Zorg warm.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407