Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Philhob
Room van kip en gnocchi-soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die margarine bevat
-
Een kop met een inhoud van190 ml met fijngesnipperde ui
-
Een kop met een inhoud van190 ml die fijngesneden selderij bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijn geraspte wortel
- 1 1/2 theelepels gehakte knoflook
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met bloem voor alle doeleinden
- 1 liter kippenbouillon
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat
- 1 (454 gram) aardappel gnocchi voor verpakking
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte gekookte kip
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met versnipperde verse spinazie
- 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/4 theelepel nootmuskaat
Bereiding
-
Smelt boter in een grote, zware pan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, bleekselderij, wortel en knoflook tot ze zacht zijn, 5 tot 10 minuten. Voeg bloem toe aan het groentemengsel; kook en roer tot de groenten gelijkmatig zijn bedekt en het meel is geurig, 3 tot 4 minuten.
-
Giet kippenbouillon, half en half, en melk over groentemengsel; kook en roer tot het mengsel dik wordt en aan de kook komt, ongeveer 5 minuten. Verminder de hitte en roer gnocchi, kip en spinazie door het bouillonmengsel; breng op smaak met rozemarijn, zout, zwarte peper en nootmuskaat. Kook soep op laag vuur tot gnocchi zacht worden, 8 tot 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, paddestoel, tijm, bouillon, baai, gluten sojasaus tamari, maïzena, water, kokosmelk, zout peper,veganistische glutenvrije champignonsoep
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, teentje knoflook, sjalotten, sherry, oester crackers, melk, room, peterselie, zeezout, paprika poeder, oester crackers,opa's oester stoofpot
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, ui, langoesten staarten, aardappelen, paddestoel, maïs, maïs, kaas, Melk creme, Creoolse kruiden Tony, zout peper,Louisiana crawfish bisque
-
57 minSoepen, stoofschotels en Chililunch vlees, worst, ui, kimchi, peper poeder, sojasaus, gochujang peperpasta, teentjes knoflook, peper, ui, bouillon, noedel, kaas,budae jjigae (stoofpot van Koreaanse legerbasis)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig