Roomkaas-ijskaas

Name: roomkaas-ijskaas
Total time: 12 min
Yield: 0
Ingredients: 227 gram roomkaas, verzacht; 2 eetlepels boter, verzacht; 2 eetlepels sterke koffie, afgekoeld; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde poedersuiker

Ingrediënten

227 gram roomkaas, verzacht
2 eetlepels boter, verzacht
2 eetlepels sterke koffie, afgekoeld

1 theelepel vanille-extract
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gezeefde poedersuiker

Bereiding

Klop de boter en roomkaas samen tot licht en luchtig.
Voeg de koffie en vanille toe; zweep tot het zacht en glad is.
Voeg de poedersuiker beetje bij beetje toe en blijf kloppen met een elektrische mixer op hoge snelheid tot alle suiker is toegevoegd.
Klop nog eens 3-5 minuten.
* Afhankelijk van het weer, de consistentie van het glazuur en uw persoonlijke voorkeur, moet u mogelijk meer koffie en/of poedersuiker toevoegen om de gewenste strooizaadconsistentie en smaak te bereiken.
*.