Roomkoffie met appelcake en koffie

Maak en deel dit recept voor een koffiekoekje met appelroom en koffie van.

Zet de oven op 350 ° F.
Vet een bakpan van 33 x centimeter in.
Doop de appelschijfjes in citroensap om aan te brengen; opzij zetten.
Meng in een middelgrote kom de boter en de roomkaas; voeg de suiker toe en klop op middelmatige snelheid tot deze licht en luchtig is.
Voeg de eieren toe, een voor een, goed kloppen na elke toevoeging.
Klop het amandelextract erin.
In een kom; zeef/mix het meel, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Voeg het bloemmengsel toe aan het geroomde mengsel, afwisselend met de melk, beginnend en eindigend met het bloemmengsel; meng goed na elke toevoeging.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
Combineer de 130 liter suiker, 2 eetlepels bloem en de kaneel in een kleine kom.
Gooi de appelschijfjes in het meel/kaneelmengsel en gooi het lichtjes om goed aan te brengen.
Leg de appelschijfjes gelijkmatig op het beslag in de pan.
Bak gedurende 50-60 minuten.