Rosbief en avocado-omhulsels

Name: rosbief en avocado-omhulsels
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas; 1 theelepel gemalen komijn; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 0.125 theelepel gedroogde rode pepervlokken; 1 tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden; 6 bladsla - gespoeld en gedroogd; 12 plakjes deli gesneden rosbief; 1 avocado, in blokjes gesneden; 1 tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas

Zelfs degenen die niet van avocado's houden of deze niet hebben geprobeerd, vinden deze wraps meestal lekker. Ze zijn vooral geweldig voor een zomerse lunch met een knapperige salade.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de roomkaas, komijn, knoflook en chili vlokken in een kom tot ze goed gemengd zijn.
Smeer een dun laagje van het roomkaasmengsel over elke tortilla en verdeel het gelijkmatig. Plaats een slablad op elke tortilla en bedek met twee rosbiefstukjes. Gelijkmatig besprenkelen met avocado, tomaten en kaas. Begin aan een uiteinde, rol voorzichtig op elke tortilla in een strakke buis.Sleef de helft diagonaal door en plaats twee stukken op 6 serveerschalen.