Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rosti florentine (kan glutenvrij zijn)
 
 
6 PortiesPTM30 min

Rosti florentine (kan glutenvrij zijn)


Een eenvoudige rosti-maaltijd - geweldig voor ontbijt of een eenvoudig diner. Gemakkelijk gemaakt gluten-vrij geschikt door het gebruik van gluten-vrij meel of rijstmeel in plaats van tarwemeel.Timpen is de sleutel- u wilt dat de gepocheerde eieren klaar zijn wanneer de rosti is gedaan. Een goed recept om te serveren voor een brunch of voor glutenvrije vrienden zonder dure, glutenvrije ingrediënten te hoeven kopen

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de geraspte aardappel, het ei, het meel, de geraspte Parmezaanse kaas, de gehakte peterselie en de kruiden.
  2. Vorm het mengsel in 6 pasteitjes.
  3. Verhit de olie in een antiaanbakpan en kook pasteitjes tot ze knapperig en goudbruin zijn.Veeg over om beide kanten te koken.
  4. Als je elke rosti met een plak kaas hebt gekookt, bedek de pan dan met een deksel of goed passende aluminiumfolie en bak tot de kaas net begint te smelten.
  5. Plaats rosti op verwarmde borden.
  6. Voeg knoflook en spinazie toe aan de bakpan en kook 30 seconden tot het verwelken is.
  7. Breng de verwelkte spinazie op smaak met zout en peper naar smaak.
  8. Om te serveren, bedek elke rosti met verwelkte spinazie en een gepocheerd ei, en breng op smaak met zwarte peper.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407