Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Judy7905
Rotjes taart
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 eieren, gescheiden
- 1/2 theelepel citroenextract
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 eetlepels blauwe en rode jimmies
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met frambozengelei of confituur
- SUIKERGLAZUUR:
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
- 2 eetlepels boter, verzacht
-
Een beker met een inhoud van60 ml die melk bevat
- 1 theelepel vanille-extract
- Blauwe en rode pasta of kleurstof voor levensmiddelen
Bereiding
-
Klop in een kom eierdooiers en citroenextract op hoge snelheid tot ze dik en citroenkleurig zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg geleidelijk een kopje toe met een inhoud van 60 ml suiker, klop op hoog totdat de suiker bijna is opgelost.
-
Combineer bloem en baksel poeder; strooi het eigeelmengsel erover en vouw het zachtjes samen tot het is gecombineerd.
-
Klop in een andere kom het eiwit op medium tot de zachte pieken zich vormen.
-
Voeg geleidelijk de resterende suiker toe; klop tot er stijve pieken ontstaan.
-
Vouw het eigeel er voorzichtig in.Lijn een ingevette 15x10x1-in.bakpan met vetvrij papier; vet het papier in en bloem het.
-
Spatel gelijkmatig in de pan; bestrooi met jimmies.Bake op 375 ° gedurende 12-15 minuten of tot cake terugspringt wanneer licht aangeraakt.Keer om op een linnen handdoek bestrooid met suiker van banketbakkers.
-
Haal papier en roll up cake in handdoek, te beginnen met het lange einde.
-
Plaats naad naar beneden op een rooster; ga helemaal af.Unroll cake; Verspreid de gelei tot binnen 1 van de randen.
-
Rol de cake op zonder de handdoek.
-
Snij de cake in drie lange stukken van 3 inch, 5 inch en 7 inch.
-
Verticaal koeken op een serveerschaal.
-
Combineer de eerste vier glazuuringrediënten; meng goed.
-
Verduur ijsvorming in derden; kleur een derde blauw en nog een derde rood.
-
Spreid wit suikerglazuur op de bovenkant van 3-inch-koek, blauw op 5-inch-koek en rood op 7-inch-koek, zodat de ijslaag naar beneden loopt.
-
Breng een kaars aan in de bovenkant van elke..
Blogs die misschien interessant zijn
-
540 minDessertschocolade, cacaopoeder, zeezout, suiker, melkpoeder, melk, room, melk, tapioca zetmeel, Gekarameliseerde amandelen, amandelen, boter, suiker, suiker, melk, zeezout, marshmallows, marshmallows,ijs van donkere chocolade met gekarameliseerde amandelen en geroosterde marshmallows -
400 minDessertsslagroom, ananas SAP, suiker, citroensap,ananas zweep -
0 minDessertsmeel, poeder, zout, boter, suiker, vanille, melk, eiwitten, chocolade,caramel nougat cake ii -
0 minDessertsboter, appelmoes, suiker, suiker, ei, vanille, ontbijtgranen, meel, soda-, zout, tarwekiemen,de koekjes van elena
Ik vond het geweldig