Roze druivengelei

Name: roze druivengelei
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Ingredients: 1/2 liter cranberrysap; 190 liter druivensap; 1 (57 gram) bevat droge pectine; Een schaal met een inhoud van 4/5 liter met witte suiker

Gebruik mooie glazen potten voor deze levendige gelei met volle smaak, iedereen zal genieten op hun toast of muffins. De gelei maakt een heerlijk heerlijk en gemakkelijk gastvrouw cadeau voor de vakantie, of voor elke herfst / winter gelegenheid. Misschien wil je stropdas op een feestelijke omslag gemaakt van vakantiestof of papier.

Ingrediënten

Bereiding

Giet de cranberry en druivensap in een zware pot.
Voeg de pectine toe en roer tot opgelost.
Breng het sapmengsel op hoog vuur aan de kook.
Roer de suiker erdoor en laat gedurende 1 minuut aan de kook staan onder voortdurend roeren.
Haal van het vuur en verwijder schuim.
Giet gelei in hete, gesteriliseerde potten, laat een ruimte van 2/3 centimeter vrij.
Stel de deksels in.
Verwerk gedurende 10 minuten in een kokend waterbad..