Rozemarijn breadstick wendingen

Name: rozemarijn breadstick wendingen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, vers geraspt; 1 eetlepel suiker; 3 1/2 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepel gedroogde rozemarijnblaadjes, geplet; 0,5 theelepel verse knoflook, fijngehakt

Deze zijn vooral goed geserveerd met pasta of soep. Andere kruiden kunnen worden vervangen door de rozemarijn, zoals basilicum of dille.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 400 '.
Bak in de bakoven van de centimeter boter in de oven (3 tot 5 minuten).
Meng ondertussen, in middelgrote kom, alle resterende ingrediënten behalve melk, rozemarijn en knoflook.
Roer de melk erbij tot hij bevochtigd is.
Draai het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde massa.
Rol het deeg uit tot een rechthoek van 320 centimeter; snijd in 12 (centimeter) stroken.
Roer de rozemarijn en knoflook erdoor tot gesmolten boter.
Draai elke reep deeg 6 keer; dompel het in een ingebed botermengsel; plaats in dezelfde pan.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze lichtbruin zijn.