Rozemarijn zoete zoete aardappelen met gember

Name: rozemarijn zoete zoete aardappelen met gember
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: boter voor het smeren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 2 eetlepels melk; 23 zoete aardappelen, geschild en in centimeter plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte verse gember; 3 eetlepels druivenpitolie; 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn, of meer naar smaak; 1 1/2 theelepels gemalen kardemom; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel gemalen kruidnagels; 1/2 theelepel zout

De balans van smaak in het kruid van rozemarijn, specerijen in de gember en een vleugje extra zoetheid in de honing brengen dit gerecht in balans om elk ander deel van uw maaltijd te begeleiden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Bestrijk een grote ovenschaal lichtjes met boter.
Klop honing en melk samen in een kom tot een gladde massa.
Doe de zoete aardappelen in een grote kom.Voeg honingmelkmengeling toe aan zoete aardappelen en gooi de vacht; weken gedurende 10 minuten. Verdun 0,5 van de kom.
Meng gember, rozemarijn, druivenpitolie, kardemom, zwarte peper, kruidnagel en zout met de zoete aardappelen tot ze zijn gecoat. Aardappels in een enkele laag in de voorbereide ovenschaal verdelen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Schijf de aardappelen en bak ze verder tot ze zacht en bruin zijn, ongeveer 20 minuten langer.