Rozemarijn's burger

Name: rozemarijn's burger
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 1/2 koffielepel gemalen gedroogde rozemarijn; 2,5 centimeter zout; 2,5 centimeter peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 4 eetlepels boter

Een sappige dikke burger die je laat verlangen naar meer. Bewaar op broodjes met kaas of gewoon je favoriete specerijen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grill voor op hoog vuur.
Meng het gehakt, rozemarijn, zout, peper en knoflookpoeder in een middelgrote kom. Meng het mengsel in vier delen en vorm tot balletjes. Maak een opening in het midden van elke kom en plaats een eetlepel boter in het gat . Maak het vlees rond de boter en plet het in een pasteitje.
Vet het grilloppervlak enigszins in en plaats hamburgers op de voorverwarmde grill.Kook 5 tot 10 minuten aan elke kant, tot goed gedaan.