Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kniterly
Rozenwater gelees
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vet een vierkante centimeterpan in met plantaardige olie.
-
Plaats 170 liter water in een kleine kom. Pronkgelatin bovenop; laat staan tot het zacht is, ongeveer 15 minuten.
-
Meng de resterende 1/4 liter water, suiker en citroensap in een steelpan op middelhoog vuur; breng aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Verhit de hitte en kook de siroop, afgedekt, gedurende 3 minuten.
-
Onthul steelpan en bevestig een suikergoedthermometer aan de kant; ga door met het koken van de siroop tot de temperatuur 110 graden (114 ° C) bereikt, ongeveer 5 minuten.Verwijder van het vuur; Meng het gelatine mengsel voorzichtig totdat het volledig is opgelost. Mix in rozenwater en rode kleurstof.
-
Giet siroop in de ingevette pan. Laten staan bij kamertemperatuur tot gegeleerd, ongeveer 4 uur. Dek af met plasticfolie en chill, 8 uur tot de volgende dag.
-
Snijd het gegeleerde mengsel in centimeter vierkanten. Stof met maizena.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, suiker, melk, azijn, eieren, vanille, meel, poeder, soda-, zout, nootmuskaat, aardbeienconserven,oma's met aardbeien geconserveerde koekjes
-
75 minFeestdagen en evenementenei, water, amandelen, suiker, zout, kaneel,kaneel-geroosterde amandelen
-
0 minFeestdagen en evenementensuiker, water, koffiepoeder, vanille, wodka,koffielikeur iii
-
15 minFeestdagen en evenementenahornsiroop, ananas SAP, sojasaus, mosterd-, olie-, tofu, Sesam zaden,esdoorn geglazuurde tofu
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig