Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kniterly
Rozenwater gelees
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vet een vierkante centimeterpan in met plantaardige olie.
-
Plaats 170 liter water in een kleine kom. Pronkgelatin bovenop; laat staan tot het zacht is, ongeveer 15 minuten.
-
Meng de resterende 1/4 liter water, suiker en citroensap in een steelpan op middelhoog vuur; breng aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Verhit de hitte en kook de siroop, afgedekt, gedurende 3 minuten.
-
Onthul steelpan en bevestig een suikergoedthermometer aan de kant; ga door met het koken van de siroop tot de temperatuur 110 graden (114 ° C) bereikt, ongeveer 5 minuten.Verwijder van het vuur; Meng het gelatine mengsel voorzichtig totdat het volledig is opgelost. Mix in rozenwater en rode kleurstof.
-
Giet siroop in de ingevette pan. Laten staan bij kamertemperatuur tot gegeleerd, ongeveer 4 uur. Dek af met plasticfolie en chill, 8 uur tot de volgende dag.
-
Snijd het gegeleerde mengsel in centimeter vierkanten. Stof met maizena.
Blogs die misschien interessant zijn
-
585 minFeestdagen en evenementenvarkens schouderblad, olie-, zout verdeeld, pepervlokken, salie, rosmarijn, oranje, teentjes knoflook, venkelzaad, olie-, Azijn saus, ansjovis, pepervlokken, wijnazijn, peterselie,chef-kok John's porchetta
-
150 minFeestdagen en evenementenSpice Paste, teentjes knoflook, peper, venkelzaad, Sesam zaden, koriander, komijn, piment, nootmuskaat, gember, kardemom, Spice Paste, paprika poeder, citroenen, zout, munt, peper, teentjes knoflook, olie-, aardappelen, wortels, citroenen, geroosterde kip geproefd,Harvey's Marokkaanse gebraden kip
-
180 minFeestdagen en evenementenei, ei, suiker, melk, citroen, zout, vanille, meel, boter, suiker, chocolade,dobos torte
-
160 minFeestdagen en evenementenrijzen gist, water F, zout, suiker, boter, ei, meel, ei, vanille, sesamzaadjes verdeeld,meest geweldige challah
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig