Rucola salade pizza

Name: rucola salade pizza
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 1 voorbereide pizzakorst (centimeter); 1/2 eetlepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella-kaas; 5 cherrytomaatjes of 5 druiventomaten, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rucola; 1 eetlepel balsamicoazijn; zout en verse gemalen peper (naar smaak)

Maak en deel dit recept van Arugula Salad Pizza uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor volgens de instructies van de pizza korst.
Verspreid de olijfolie over de korst. Bestrooi met mozzarella en voeg vervolgens de plakjes tomaat toe.
Bak dienovereenkomstig pizza's. Meestal op 230 graden gedurende 10 tot 12 minuten of totdat de kaas is gesmolten en de korst goudbruin is.
Haal de pizza uit de oven en verspreid de rucola gelijkmatig over de oven. Doe de oven uit en plaats de pizza ongeveer 5 minuten terug (totdat de rucola is verwelkt).
Haal de pizza uit de oven en strooi de balsamico azijn gelijkmatig over de pizza (net genoeg om de smaak te geven).
Top met zout en verse gemalen peper.
Snijd en serveer.