Rum-geregen Caribische maisbrood

Name: rum-geregen Caribische maisbrood
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, gesmolten en gekoeld; 2 eetlepels rum of 1 1/2 theelepel rum-extract; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met schilferige kokosnoot; 3 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel

Kun je geen reis naar de eilanden maken? Laat je verbeelding je daarheen brengen als je dit brood serveert! Probeer het warm uit de met honing besprenkelde oven voor een heerlijke traktatie.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat, gesmolten en gekoeld
2 eetlepels rum of 1 1/2 theelepel rum-extract
2 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gele maïsmeel

Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met schilferige kokosnoot
3 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel van de theelepel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Vet een 8 "vierkante pan in.
Combineer de melk, boter, rum en eieren in een grote kom; klop tot goed gemengd.
Voeg resterende ingrediënten toe; roer gewoon tot het is bevochtigd.
Verspreid in de ingevette pan.
Bak 45-50 minuten, of tot gedaan.
Serveer warm of op kamertemperatuur.