Rundergehakt en pastaschotel met een twist

Dit is een mijn eigen combinatie van recept 35752 en 10107.Mooie kaneelsmaak en een duidelijke verandering ten opzichte van je gebruikelijke gemalen en pastaschotel.

In een koekenpan kookt u rundvlees, ui, knoflook tot het rundvlees niet meer roze is.
roer de tomatensaus en kruiden erdoor.
Laat het 15 minuten sudderen, af en toe roeren.
Bak ondertussen de pasta in gezout water. Drain.
Voor de saus :.
Smelt de boter in een pan en roer de bloem en de kaneel erdoor tot het glad is.
Voeg geleidelijk melk toe en roer tot verdikt, voeg kruiden toe.
Verzamelen:.
Meng de gekookte pasta, het ei, de saus en de parmezaanse kaas.
Verspreid de helft van het pastamengsel op de bodem van een ovenschaal.
Top met rundvleesmengeling.
Bedek met het resterende pastamengsel.
(Je kunt anders het hele deegmengsel onderin en boven met het rundvleesmengsel verspreiden).
Bestrooi met extra Parmezaanse kaas.
Bak in een 350-oven gedurende 35-45 minuten, of tot ze goudbruin zijn.