Selderpot verscheurde rundvleessandwiches

Grote gesnipperde rundvlees broodjes! Vooral goed met provolone of Zwitserse kaas. Opname uit het tijdschrift "Quick Cooking".

Meng in een slowcooker rundvlees, groene paprika's en uien.
Meng in een kleine kom tomatenpuree, bruine suiker, azijn, chilipoeder, zout, Worcestershire en mosterd.
Roer in het vleesmengsel.
Dek af en kook op hoog gedurende 7 tot 8 uur of totdat het vlees zacht is.
Als u klaar bent, vet het vet van het kookvocht.
Shred beef, met behulp van 2 vorken of keukenschaar.
Gebruik een lepel met sleuven om het rundvleesmengsel op elk broodje te plaatsen (ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml).