Italiaanse pastasalade met tomatenmayonaise

Name: Italiaanse pastasalade met tomatenmayonaise
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 113 gram ongekookte vlinderdas pasta (farfalle); 2 middelgrote Italiaanse pruimtomaten, grof gehakt; 1 middelgrote groene paprika, grof gehakt; 1 middelgrote groene paprika, grof gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zoete ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die pepperoni bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie, gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gezaaide pepperoncini-paprika, gehakt; 1 (64 gram) gesneden rijpe olijven; Een kopje met een inhoud van 130 ml met marinara-saus of een kopje met een inhoud van 130 ml met spaghettisaus; 3 eetlepels lichte mayonaise of 3 eetlepels sladressing; 2 eetlepels Italiaanse slasaus, gebotteld (kan licht gebruiken); 1/4 theelepel zout

Maak en deel deze Italiaanse pastasalade met tomatenmayonaise recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta tot de gewenste gaarheid zoals aangegeven op verpakking. drain; afspoelen met koud water om af te koelen.
Meng in grote kom gekookte pasta en alle resterende ingrediënten voor de salade; Meng goed.
Meng in een kleine kom alle ingrediënten voor tomatenmayonaise; mix met draadklopper tot goed gemengd. Giet de mayonaise over de salade; roer zachtjes om te coaten. Desgewenst garneren met extra peterselie.