Spaghettini met krab, limoen en chili

Van Bill Granger's rekeningen Sydney Food. Dit gerecht vertrouwt op de hete pasta om de andere ingrediënten te verwarmen, dus onmiddellijk na het uitlekken te combineren. Dit werkt goed als een snelle doordeweekse avondmaaltijd. Ik heb veel variaties gemaakt, met alleen citroenschil en sap, koriander in plaats van de peterselie, de limoen weglaten en Parmezaanse kaas toevoegen, enz ... Het is gemakkelijk en veelzijdig.