Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kitkate
Runderhaas biefstuk met kersensaus
Dit recept geeft een heerlijke saus weer, gemaakt met wijn, mollige kersen en gepaneerde porties precies goed. -Jacob Kitzman, Seattle, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats wijn en kersen in een grote steelpan. Aan de kook brengen; kook gedurende 1,25 minuten of tot verlaagd tot 60 liter. Roer de boter, 0,25 theelepel zout en 0,125 theelepel peper erdoor.
-
Bestrooi de biefstukken met het resterende zout en de peper. Roer 4 minuten door de hitte gedurende 4-6 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan 170 °).
-
Serveer steaks met kersensaus en besprenkel met groene ui.
Blogs die misschien interessant zijn
-
155 minKerstdiner Receptenboter, rozemarijn verdeeld, kip roosteren, zout, peper, appelsap, ui, veenbessen, bouillon, citroensap, teentjes knoflook, gemberwortel, appelsap, balsamico azijn, honing,feestelijke gebraden kip
-
30 minKerstdiner Receptenteentje knoflook, zout verdeeld, biefstuk, peper, boter, boter, melkcreme, wijn, oregano, basilicum,ultieme steak de burgo
-
85 minKerstdiner Receptenbiefstuk, mosterd-, suiker, taart appels, boter,gebakken ham en appels
-
40 minKerstdiner Receptenpapaja, ui, komijn, pepervlokken, biefstuk, chimichurri, koriander, peterselie, veenbessen, sjalot, wijnazijn, paprika poeder, teentjes knoflook, oregano, limoen, suiker, zout, pepervlokken, olie-, water,Argentijnse zijsteak met cranberry chimichurri saus
Ik vond het geweldig