Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HERSHEY21
Runderminestrone
Een recept van Taste of Home. Het is zoutarm en low-cal. Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat 141 calorieën. Misschien heb ik het teveel gekookt omdat het meer op stoofpot dan soep leek. het was geweldig en gezond.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
- 1,5 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met aardappel, geschild gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met daarin gehakte tomaten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kool, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, kook het vlees en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is en de ui zacht is; Laat het water, de aardappelen, de tomaten, de kool, de wortels, de selderij, de rijst, de tijm, het laurierblaadje en dek af en laat het 1 uur sudderen.
-
Gooi laurierblaadjes weg. Geef elke portie 0,5 eetlepel parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentekaas, kaas, zure room, paprika, wortels, kaas, boter,Cheddary plantaardige gratin
-
35 minGroenteaubergine, olie-, zout peper, kokosmelk, pindakaas, teentje knoflook, suiker, citroensap, Tamari, Cayenne peper, peterselie,Indonesische aubergine met pindasaus
-
70 minGroentekomkommers, zout, yoghurt, azijn, suiker, peper,mizerja - Poolse komkommersalade
-
70 minGroentecourgette, bol knoflook, olie-, balsamico azijn, zout, peper,geroosterde courgette met knoflook
Ik vond het geweldig