Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HERSHEY21
Runderminestrone
Een recept van Taste of Home. Het is zoutarm en low-cal. Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat 141 calorieën. Misschien heb ik het teveel gekookt omdat het meer op stoofpot dan soep leek. het was geweldig en gezond.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
- 1,5 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met aardappel, geschild gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met daarin gehakte tomaten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kool, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, kook het vlees en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is en de ui zacht is; Laat het water, de aardappelen, de tomaten, de kool, de wortels, de selderij, de rijst, de tijm, het laurierblaadje en dek af en laat het 1 uur sudderen.
-
Gooi laurierblaadjes weg. Geef elke portie 0,5 eetlepel parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentewortels, ui, teentjes knoflook, cashewnoten, kerrie poeder, komijn, fenegriekzaden, koriander, zout, pepervlokken, pepervlokken, piment, kippenbouillon,wortel cachou kerriesoep
-
30 minGroenteteriyaki-saus, limoensap, gember, knoflook, zeeschelpen, broccoli roos, peultjes, napakool, wortel in, noedel, koriander, pinda's,gegrilde sint-jakoblokjes
-
40 minGroentepompoen met, peper, eieren, ui, meel, kaas, peper, zout, boter, krakers,mijn pompoen en peper braadpan
-
20 minGroentebouillon, knoflook, komkommers komkommer, kervel, avocado's, peterselie, dragon, bieslook, peper, citroensap, zout, peper, yoghurt, paprika poeder, radijs,avocado en komkommersoep
Ik vond het geweldig