Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dian Hazwani
Rundvlees stoofpot bakken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,3 kilogram rundvlees stoofpot vlees, gereinigd van vet, grizzle en gesneden in 3,75 centimeter kubussen
- 1,3 kilo kleine nieuwe aardappelen, schoongemaakt en heel achtergelaten
- 400 gram wortel, geschild en in stukken van 3,75 centimeter gesneden
- 35 gram uiensoepmengeling
- 2,5 bos bleekselderhart, schoongemaakt en in stukken van 3,75 centimeter gehakt
- 284 gram ingevroren groene erwten
- Meel
- Emeril's Original Essence
Bereiding
-
Voor het vlees:
-
Strooi het gesneden vlees met bloem, om te bedekken.
-
Voeg de hoeveelheid Emeril's van jouw keuze toe (ik ga zwaar).
-
Verwarm een grote, zware pan op middelhoog vuur en bruin het vlees (eventueel in partijen) totdat al het vlees helemaal bruin is.
-
Wanneer al het vlees bruin is, breng het dan over naar een grote ovenschaal (één groot genoeg om gemakkelijk op te nemen en kan roeren).
-
In dezelfde koekepan was het vlees bruin, voeg soep, soepmix, tomatensap, water, worcestershire saus, mierikswortel en knoflook toe.
-
Laat 5 minuten afgedekt sudderen.
-
Plaats aardappelen, wortelen, selderij, uien in dezelfde ovenschaal met het vlees.
-
Voeg het soepmengsel toe en meng goed.
-
Bak afgedekt op 350 ° gedurende 1 ½ - 2 uur, roer om de 30 minuten en tot het vlees zacht is en de groenten gaar zijn, voeg de erwten toe na ongeveer de laatste 15 minuten kooktijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minStovenolie-, rundvlees stoven, tomaten, wijnazijn, water, kaneel, ui, kruidnagel, peper, kruidnagel, zout,Grieks / Egyptische rundvleesstoofpot -
625 minStovenrundvlees stoven, olie-, ui, gerst, tijm, marjolein, rosmarijn, peperkorrels, tomaten, teentjes knoflook, aardappelen, wortels, bouillon, peterselie, paprika poeder,rundvleesstoofpot met gerst (kruikpot) -
105 minStovenvlees in, gemberwortel, chilipepers, teentjes knoflook, sjalot, water, olie-, suiker, vissaus, paddestoel, zout, peper, bouillon, kokosnootsap, tamarinde sap, koriander stengel, komkommer,elephant walk sweet beef stew (khar saiko kroeung) -
165 minStovenolie-, biefstuk, sofrito-saus, koriander, water, bouillon, azijn, oregano, tomaten, baai, zout, wortel in, aardappelen, selderij in, zout,puerto rican beef stew (carne guisada)
Ik vond het geweldig