Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kittycat
Rundvlees tip met champignon noodle braadpan
Een leuk snel eenvoudig recept dat de familie kan genieten op een doordeweekse avond. Een aangenomen recept dat ik heb gehad dat ik heb aangepast. Het originele recept had de helft van de ingrediënten op een bepaald moment. Na hier aan gewerkt te hebben de afgelopen week heb ik dit bedacht hartig recept. ZWT16 2E PLAATS FINISH.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram rundertips
- 60 liter olijfolie, voor het bruineren van het vlees
-
Een kop met een inhoud van130 ml die meel bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met witte wijn
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel basilicum
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 1 grote ui van vidalia (in blokjes gesneden)
- 1 (298 gram) kan gecondenseerde champignonsoep
- 1 liter rundvleesbouillon
- 1 (298 gram) kan gecondenseerde champignonsoep
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die zure room bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met peterselie, gehakt voor garnering
- 2 eetlepels sriracha hete chilisaus
- 400 gram cavatappi pasta
Bereiding
-
Baggerrund tips in meel, afschudden het overtollige.
-
Verhit olie in een grote koekenpan, zodra de rundertoppen bruin zijn.
-
Voeg de ui, wijn, knoflookpoeder, zwarte peper, basilicum, nootmuskaat en hete saus in de pan en breng aan de kook.
-
Verlaag het vuur en voeg champignons, champignonsoep en runderbouillon toe en laat 10 minuten sudderen.
-
Bereid noedels voor volgens de aanwijzingen op de verpakking, en bereid alleen de noedels.
-
Als de noedels volledig gaar zijn, giet ze af en voeg ze toe aan het vleesmengsel.
-
Roer pint zure room erdoor (als te dik voeg geleidelijk melk toe voor consistentie).
-
Bestrooi met peterselie en verwarm gedurende 20 minuten in de oven 350.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPasta, rijst en granenpeperkorrels, tarwespaghetti, kaas, peterselie,volkoren pasta met pecorino en peper
-
35 minPasta, rijst en granenmeel, eieren, zout, olie-,pastadeeg
-
20 minPasta, rijst en granenpasta, kaas, zure room, basilicum, zout, pijnboompitten, teentjes knoflook, pepervlokken, kaas,farfalle met romige pesto
-
25 minPasta, rijst en granenpasta, boter, teentjes knoflook, pijnboompitten, citroensap, basilicum, peterselie, zout peper,gekruide orzo met pijnboompitten
Ik vond het geweldig