Russische bruidstaarten

Name: Russische bruidstaarten
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verzachte boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat (plus meer voor coating); 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met walnoten (fijngehakt)

Dit zijn niet echt cakes - eerder kleine, koekachtige koekjes. Mijn neef maakt deze constant (tot grote vreugde van de rest van de familie)! Deze zijn zo verslavend! En om er zo delicaat uit te zien, zijn ze verrassend eenvoudig.

Ingrediënten

Bereiding

Meng alle ingrediënten goed (als je het gemakkelijker vindt om de suiker en boter te crèmeren, ga dan eerst maar het is niet nodig als je de extra stap niet wilt nemen).
Vorm het deeg in balletjes van 2,5 centimeter en leg ze op een niet ingevette bakplaat. Bak ze ongeveer 8 minuten (ze branden gemakkelijk) op het middelste rek op 400 tot ze bruin maar niet bruin zijn.
Terwijl het warm is, rol de banketbakkerssuiker in. Laat het koud en rol opnieuw suiker in.