's werelds beste gebakken aardappel

Neem een ​​middelgrote aardappel.

Splitsen terwijl het rauw is (snijd niet helemaal door de aardappel).

Breng op smaak met boter, zout, peper en plaats een plakje spek in het midden van de aardappel.

Wikkel stevig in folie en kook langzaam in kolen of een 350 ° oven gedurende één uur of tot ze gaar zijn wanneer je ze doorstikt met een vork.

Verwijder de spek als je klaar bent.

(Ik smelt meestal wat boter en zure room om over de aardappel te gieten.) Dit is een gegarandeerd recept voor verstopping van de slagader.