Salade van rucola, peren en walnoten

Name: salade van rucola, peren en walnoten
Total time: 20 min
Ingredients: 1 teentje knoflook, geschild en gehalveerd; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels honing; 1/8 theelepel zout; 2 medium rijpe peren, in dunne plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 2 liter met gescheurde gemengde saladegroenten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verkruimelde Gorgonzola-kaas

Ik maak deze salade voor speciale diners. Iedereen houdt van de smaakcombinatie en interessante texturen van de peren, walnoten, greens en Gorgonzola-kaas. Het maakt goed gebruik van ingrediënten die hier in Californië worden geteeld, en het is leuk voor de winter wanneer andere vruchten niet gemakkelijk zijn beschikbaar.

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf knoflookteen over de bodem en zijkanten van een grote slakom; gooi knoflook weg.In de kom combineer je het citroensap, honing en zout.
Voeg peren toe; zachtjes gooien naar jas.
Voeg de greens, walnoten en kaas toe; gooi je jas..

Blogs die misschien interessant zijn

het verleden eren het heden vieren en de toekomst bouwen met tradities

hoe leraren kunnen profiteren van online leren

kan appelazijn jicht behandelen

houdt een appel per dag de dokter echt weg

ontbijtsalade de gezondere manier om uw dag te beginnen

Ik vond het geweldig

Salade van rucola, peren en walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies