Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHRIS523
Salatit batata (aardappelsalade uit Tunesië)
Maak en deel dit recept met Salatit Batata (Tunesische aardappelsalade) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook aardappelen in lichtgezouten kokend water tot ze zacht zijn maar nog steeds intact zijn.
-
Giet af en keer terug om te pannen.
-
Kook op laag vuur tot de aardappelen droog zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Verhit de olie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur tot een lichte waas erboven ontstaat.
-
Combineer cayennepeper, komijn en water.
-
Voeg cayenne-mengsel, citroensap, karwij en zout toe aan de koekenpan.
-
Kook, onder voortdurend roeren, tot het meeste is verdampt.
-
Haal van het vuur, voeg de aardappelen toe, en roer voorzichtig tot een gelijkmatige laagje.
-
Koel af tot kamertemperatuur voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
26 minAardappelwortels, zout peper, olie-,aardappel randouml; sti (of biet of wortel of winterpompoen)
-
29 minAardappelspek, ui, kip, kaas, basilicum pesto,kip pesto aardappelsalade 5fix
-
60 minAardappelolie-, ui, teentjes knoflook, komijn, aardappelen, Chili, bouillon, maïspap, koriander,aardappel hominy soep
-
90 minAardappelhash browns, roomkippensoep, boter, zure room, kaas, spek, zout peper,bacon hash bruine braadpan
Ik vond het geweldig