Sandy d'amato's tonijn noedels braadpan (lichter)

Name: sandy d'amato's tonijn noedels braadpan (lichter)
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 113 gram brede eiernoedels; 1 eetlepel lichte margarine; 1 (142 gram) uien, in kleine blokjes gesneden; 2 ribben van selderie, fijn gesneden; 2,5 eetlepels bloem; 1 laurierblad; 2 eetlepels korrelige mosterd; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die magere melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve lichte room; 1 theelepel Worcestershire-saus; 3/4 theelepel koosjer zout; 10 druppels hete pepersaus (naar smaak); 10 druppels hete pepersaus (naar smaak); 2 eetlepels korrelige mosterd; Een beker met een inhoud van 190 ml die ingevroren erwten en wortel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% cheddar-kaas (versnipperd); 1 (340 gram) kan stevige witte tonijn verpakt in water, goed gedraineerd; 1/2 theelepel citroensap; 2 theelepels dille wiet; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die chips met minder vet bevat (gebakken, gemalen); Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% cheddar-kaas (versnipperd); bak spray

Voor het Make it Lighter-spel heb ik WI Cheesehead's "Recept 203659" verlicht door over te schakelen naar vetarme of vetvrije versies van de zuivelproducten, de olijven weg te laten en gebakken chips te gebruiken als topping. Dit is nu lichter en gezonder .

Ingrediënten

Bereiding

Bak noedels, laat uitlekken in collinder en koel af. Opzij zetten.
Smelt in dezelfde pot margarine op middelhoog vuur. Voeg als je gesmolten hebt ui en bleekselderij toe. Zweet 4 minuten.
Voeg bloem toe en kook, al roerend, 1 à 2 minuten - niet bruin.
Voeg laurierblaadje, droge mosterd, magere melk en de helft en de helft toe en breng aan de kook terwijl je roert.
Voeg Worcestershire-saus, zout, peper en hete pepersaus toe en laat 2 minuten sudderen.
Voeg de korrelige mosterd, erwten en kaas toe en haal van het vuur. Roer tot chesse is gesmolten. Voeg citroensap toe, dille, roer.
Voeg noedels en tonijn toe aan de saus en meng het geheel.
Verwarm de oven voor op 350 ° F
Leg het in een bakvorm van centimeters of centimeters en bestrooi met spaanders en kaas. Licht spritz met kookspray.
Bak in de voorverwarmde oven 25 tot 30 minuten tot het warm, bruisend en knapperig is.