Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MARY BRAY
Santa Fe spinazie dip
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 groene ui, in blokjes gesneden, om te garneren
- 1 groene ui, in blokjes gesneden, om te garneren
- 454 gram ingevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst
- 397 gram tomaatblokjes, uitgelekt
- 1 (113 gram) kan groene pepers, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die magere Parmezaanse kaas bevat, geraspt
- 1 (142 gram) kan vetvrije verdampte melk, magere melk
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die magere Parmezaanse kaas bevat, geraspt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die magere Parmezaanse kaas bevat, geraspt
- 1 eetlepel balsamicoazijn
- 3 eetlepels magere crème met laag vetgehalte
- Zout en peper
Bereiding
-
Bak de ui in de koekenpan op middelhoog tot ze zacht is.
-
Voeg tomaten en pepers toe, kook 2 minuten.
-
Pers ontdooide spinazie tot het droog is. Ik gebruik een aardappelrooier om het gemakkelijk te persen.
-
Meng in een grote kom spinazie, kaas, roomkaas, melk, azijn, zure room, zout en peper. Voeg goed toe. Voeg het mengsel uit de pan en roer net zolang tot gecombineerd.
-
Spuit een ondiepe ovenschaal met kookspray en schep alles in de oven.
-
Bak op 350 gedurende 30 minuten of tot bovenkant lichtbruin is.
-
Garneer met extra zure room en groene ui indien gewenst.
-
Geweldig met pitabroodjes, tortillachips of groentensticks. Ook heel goed als vulling voor gebakken aardappelen of een dipje met gebakken aardappelpartjes of friet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minSpinaziespinazie, ui, boter, zure room, kaas, zout, peper, Cayenne peper, artisjokbodems, kaas,met spinazie gevulde artisjokharten
-
30 minSpinazieworstdarmen, knoflook, spinazie stengels, bouillon, capellini, brood, olie-, kaas,spinazie en worst soep
-
80 minSpinazieolie-, ui, rijst, water, spinazie, kaas, olijven, eieren ei,bruine rijst met spinazie en fetakaas
-
35 minSpinaziespinazie, ui, kaas, melk, eieren, meel, mosterd-, zout, peper,makkelijk korstloos, smakelijk, spinaziezout
Ik vond het geweldig