Sappige huisgemaakte croutons

Name: sappige huisgemaakte croutons
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 4 hotdogbroodjes; 6 eetlepels boter (ook margarine werkt prima); 2 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel kruidenzout; 1 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel peper; 1 eetlepel hete saus (zoals tabasco, cholula, enz.)

Ingrediënten

Bereiding

Doe boter of margarine in een middelgrote/grote kom met magnetron.
Voeg kruidenzout, knoflookzout en peper in de kom met boter en magnetron tot het gesmolten is, ongeveer 30-45 seconden.
Roer goed, voeg olijfolie en hete saus toe en roer goed door. (Laat je bij kamertemperatuur zitten terwijl je de volgende stap doet).
Snijd 4 hotdogbroodjes in vierkanten. Alle gesneden brood tegelijkertijd (niet beetje bij beetje) in een kom met boter/kruidenmix dumpen. Roer goed door met een lepel tot alle stukjes bedekt zijn.
Lijn het bakplaat met folie en dep de gecoate stukken op folie.
Bij 450 croutons bakken gedurende 8 minuten.Verwijderen en omdraaien/roeren.Bak nog eens 4-5 minuten en let goed op hoe bruin ze worden.
These should be hard but light and crispy/airy once you eat it. These will melt in your mouth!