Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amanda Reilly
Sarah's bananenbrood met bosbessen
Dit recept kwam van Jan Daniels en is supergoed. Het is maar goed dat het hier gepost werd omdat de receptkaart er niet zo lang uitziet.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 100 gram boter of 100 gram margarine, verzacht
- 4 -6 eetlepels bruine suiker
- 4 -6 eetlepels bruine suiker
- 2 eieren, lichtjes geslagen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met karnemelk of een kopje met een inhoud van 130 ml met zure melk
- 3 bananen, overrijp en gepureerd (groot)
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die meel bevat
- 1 1/2 theelepels zuiveringszout
- 1/2 theelepel zout
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gebroken walnoten of een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen, vers of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ingevroren bosbessen , ontdooid
- 4 -6 eetlepels bruine suiker
Bereiding
-
In een grote kom roomboter en suikers. Klop eieren, karnemelk en bananen.
-
Zeef droge ingrediënten samen en meng in nat mengsel. Niet overbeat.
-
Roer noten en bosbessen erdoor.
-
Verdeel het mengsel in 2 ingevette en met bloem bestoven brood. Zet de bruine suiker in het midden van elk brood.
-
Bak bij 65-70 minuten op 325 (test voordat u de pan uit de oven haalt) moet mooi bruin zijn.
-
U kunt sub kersen, cranberrries enz. Voor bosbessen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBroodbruin vlees, knoflook poeder, boter, brood, zure room, kaas,eenvoudig cheeseburgerbrood -
17 minBroodwater, maïsmeel, boter, zout, peper,maïsmeel korst -
415 minBroodmeel, meel, gist, suiker, meel, water, meel, gist, zout, karwijzaad, olie-,eenvoudig roggebrood -
150 minBroodwater, melk, gist, meel, suiker, zout, olie-, olie-, honing tijmhoning beste authentiek, water, kaneel, walnoten, Sesam zaden,loukoumades (Griekse honingknoedels)
Ik vond het geweldig