Savannah's perfect verrukkelijke rode fluwelen cake

Name: Savannah's perfect verrukkelijke rode fluwelen cake
Cook time: 25 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (28 gram) flessen rode voedselkleuring; 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 600 gram suiker voor banketbakkers, of naar smaak; 2 eieren; 1 theelepel zout; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 eetlepel witte azijn; 227 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 theelepels vanille-extract; 600 gram suiker voor banketbakkers, of naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Smeer en maal de taartbakken van 5 centimeter.
Giet rode voedselkleuring in een kleine kom en meng met cacaopoeder om een pasta te maken. Klop in een grote kom 130 liter boter, suiker en eieren met een elektrische mixer tot een gladde massa en grondig wordt gecombineerd; mix in het rode kleurmengsel, zout en 1 theelepel vanille-extract. Meng de karnemelk geleidelijk door, afgewisseld met bloem, tot het beslag glad is. Meng de baking soda en azijn in een kleine kom en roer in het beslag. in de voorbereide taartvormen slaan.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van een cake wordt gestoken, 25 tot 35 minuten schoon komt. Haal de oven uit de oven en laat hem 10 minuten afkoelen voordat je de cake verwijdert om af te koelen op de rekken.
In een kom puree roomkaas met 130 liter zachte boter en 1/2 theelepel vanille-extract tot een gladde en romige; roer de banketbakkerssuiker in, ongeveer een halve liter per keer, tot het glazuur dik en smeerbaar is.Vorst volledig gekoelde lagen.