Schildpad thumbprint cookies

Name: schildpad thumbprint cookies
Cook time: 7 min
Total time: 1 h 37 min
Yield: 48 cookies, 24
Ingredients: 1 eetlepel bakvet; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eierdooiers; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 20 karamels; 48 pecannoten; 1 eetlepel bakvet; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 2 eetlepels zware slagroom

Maak en deel dit recept van Turtle Thumbprint Cookies van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 375. Vorm deeg in balletjes van 2,5 centimeter. Plaats 2,5 centimeter uit elkaar op een niet ingevette bakplaat. Baal 7-10 minuten. Koel helemaal.
Combineer karamels en slagroom in een middelgrote magnetronbestendige kom. Magnetron tot gesmolten en glad, roer na elke minuut. Schenk ongeveer 0,5 t karamelmengsel in het midden van elk koekje. Top met een pecannelft.
Plaats chocoladestukjes en bakvet in een kleine magnetronbestendige kom.Magnetron op hoog gedurende 1 minuut; roer. Blijf 30 seconden in de magnetron of tot het gesmolten is; roer tot een gladde massa. Laat de afgekoelde karamelkoekjes opdruppelen.Laat tot stand staan, ongeveer 2 uur.
Enjoy!