Schnitzel

Name: schnitzel
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vlinder karbonades; 1 theelepel zout; 3/4 theelepel peper; 3/4 theelepel paprika; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Butter Flavour Crisco; 2 eieren, geslagen

Maak en deel dit Schnitzelrecept van.

Ingrediënten

4 vlinder karbonades
1 theelepel zout
3/4 theelepel peper
3/4 theelepel paprika

Een beker met een inhoud van
60 ml die meel bevat
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels
Een kopje met een inhoud van
130 ml met Butter Flavour Crisco
2 eieren, geslagen

Bereiding

Was vlees en droog op keukenpapier.
Sla vlees tot een verdubbeling in grootte met vleesklopper.
Breng op smaak met zout, peper en paprika.
Doop in bloem, dan geslagen eieren en in de broodkruimels.
Verhit botercrisco in een grote koekenpan en leg de schnitzel in de pan.
Bruin goed aan beide zijden in de pan op matig vuur voor ongeveer 15 tot 20 munuten.