Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kimberly Coventry
Schoon eten pissaladiere met spinazie
Ingezet voor bewaring voor ZWT5.Van Clean Eating, mei / juni 2009.Pissaladiere is traditioneel gekarameliseerde uien met ansjovis en olijven, maar deze versie heeft spinazie toegevoegd voor voeding en vezels.Per schoon eten, er zijn slechts 3 ansjovis, die versmelten de uien, die elke vissmaak maskeren. Het uimengsel kan een dag later worden gemaakt en in de koelkast in een luchtdichte container worden bewaard. Wist u dat uien quercetine hebben, dat de productie van histamine remt, u allergielijders?
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olijfolie anti-aanbak kookspray
-
3 grote uien, in plakjes gesneden (ongeveer
Een kom met een inhoud van1,5 liter bevat)
- Olijfolie anti-aanbak kookspray
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1,5 theelepels verse tijm, fijngehakt
- 400 gram volkoren pizzadeeg (of gebruik Broodmachine Pizza deeg met Whole Wheat Flour , George's Whole Wheat Pizza Dough , Wellough Whole Wheat Pizza Deough eten , of Gebouwde gratis Whole Wheat Pizza Dough )
- Olijfolie anti-aanbak kookspray
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bevroren spinazie bevat, ontdooid en gehakt (ongeveer 284 gram. Bevroren)
- 10 kalamata olijven, gehakt (2 eetlepels)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 475 Fahrenheit.
-
Verwarm 1 theelepel olie in een grote bakpan op middelhoog vuur.
-
Voeg uien toe en kook ongeveer 10 minuten, roer dan de ansjovis en knoflook erdoor.
-
Bak nog eens 30 minuten, meng de tijm en bak nog 5 minuten (het uienmengsel kan een dag van tevoren worden gemaakt en in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard).
-
Rol ondertussen het pizzadeeg uit en plaats het in een centimeters ronde pizzabodem besmeurd met kookspray.
-
Pers vocht uit spinazie (in een donkere theedoek) en spreid spinazie over het deeg.
-
Bak het uienmengsel over de bovenkant van de spinazie, bestrooi met olijven en besprenkel met 1 theelepel olijfolie.
-
Bak pizza in de oven gedurende 15 minuten, totdat de korst bruin is.
-
Snijd in 8 plakjes en serveer heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 min<4 uuraardappelen, knoflook, olie-, zure room, kaas, peper, spek, ui,geroosterde knoflook tweemaal gebakken kaasachtige aardappelen -
180 min<4 uurwater ook niet, olie-, suiker, zout peper, meel, gist, basilicum, knoflook, pijnboompitten, olie-, kaas, zout peper, spinazie, paddestoel, tomaten, kaas, kaas,fantastische Florentijnse pizza -
140 min<4 uurbrood, spek, prei, selderij, paddestoel, salie, tijm, zout, peper, bouillon, eieren, poeder,broodvulling met champignons en spek -
65 min<4 uurartisjok, artisjok, citroen, kappertjes bij voorkeur zout, olie-, ui, teentjes knoflook, peterselie, zout peper, stock groente, citroen, citroen, basilicum ook munt,artisjokharten in citroen-peterseliesaus
Ik vond het geweldig