Schopte chocolade chipbundel taart

Name: schopte chocolade chipbundel taart
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere zure room bevat; 190 liter plus 1 tbls warm water; 3 eetlepels canola-olie; 2 theelepels onmiddellijke espresso korrels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met vervangende eieren (karton van 227 gram); 1 (517 gram) pakket duivels cake met voedsel (zonder pudding in de mix); Een kop met een inhoud van 130 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; 1 eetlepel poedersuiker

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 88. Smeer een 3 liter bundelpan in met kookspray en stof met ongeveer 2 theelepel bloem; opzij zetten.
Combineer de zure room, water, olie, espressokorrels, ei, cakemix en puddingmix in een grote kom en roer op gemiddelde snelheid met een mixer gedurende 3 minuten.
Voeg de chocoladeschilfers toe en klop nog eens 30 seconden.
Schep het cakebeslag in de voorbereide Bundt-pan en bak op 170 graden gedurende 55-60 minuten of totdat het een pick-test passeert.
Koele cake in de pan 10 minuten op een rooster. Kers op een apart rooster omkeren en volledig afkoelen.
Strooi cake met poedersuiker voor het opdienen.