Schuim van appel, banaan en aardbei

Name: schuim van appel, banaan en aardbei
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 rijpe banaan, geschild; 1 middelgrote appeltaart, geschild, in blokjes gesneden; 2 aardbeien, ongeschaafd, bijna in de helft gespleten; 1/2 vanilleboon, split (of 1/2 theelepel vanille-extract); 2 eetlepels honing; 1/8 theelepel kardemom; 130 liter verse appelcider of 130 liter mousserende appelcider; 2 aardbeien, ongeschaafd, bijna in de helft gespleten; 3 -5 ijsblokjes

Maak en deel dit recept met Apple, banaan en aardbeienschuim.

Ingrediënten

1 rijpe banaan, geschild
1 middelgrote appeltaart, geschild, in blokjes gesneden
2 aardbeien, ongeschaafd, bijna in de helft gespleten
1/2 vanilleboon, split (of 1/2 theelepel vanille-extract)
2 eetlepels honing

1/8 theelepel kardemom
130 liter verse appelcider of 130 liter mousserende appelcider
2 aardbeien, ongeschaafd, bijna in de helft gespleten
3 -5 ijsblokjes

Bereiding

Plaats de banaan, de blokjes appel en de aardbeien in een blender.
Schaaf de binnenkant van de vanilleboon in de blender of voeg vanille-extract toe.
Voeg honing en kardemom toe en pureer met hoge snelheid, terwijl je langzaam de cider toevoegt.
Voeg ijs toe als je wilt alsof het echt koud is! Giet in 2 champagnefluiten en garneer glazen met gespleten aardbeien..