Scrump-u-licious chocoladetaart

Name: scrump-u-licious chocoladetaart
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met theelepel plus Een kopje met een capaciteit van 190 ml met daarin boter, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 liter water; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte pecannoten; 1 theelepel vanille-extract; CAKE:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; 130 liter canola-olie; 2 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die bakcacao bevat; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1-1/2 theelepels baking soda; 1 theelepel zout; BERIJPEN:; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; Een kop met een inhoud van 130 ml die Mascarpone-kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die Mascarpone-kaas bevat; 255 gram witte bakchocolade, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dulce de leche, verdeeld

Deze chocoladetaart ziet er net zo geweldig uit als hij smaakt. De wervelingen van dulce de leche saus en toffee topping maken het elegant. Het is het beste om de frosted cake in de koelkast te laten zetten voor het opdienen. - Vanessa Johnson, Heyburn, Idaho

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 13x9-inch bakvorm met folie en vet de folie in met 1 theelepel boter; opzij zetten.
Meng in een grote, zware pan de suiker, het water, het zout en de resterende boter. Kook en roer op een middelhoog vuur tot een suikerthermometer 300 ° aangeeft (hard-crack-stadium). Haal het vuur eraf; roer de pecannoten en de vanille erdoor. Giet onmiddellijk in de voorbereide pan. Laat staan tot ze zijn uitgehard, ongeveer 1 uur. Snijd ze in kleine stukjes.
Klop in een grote kom de suiker, het water, de melk, de olie, de eieren en de vanille tot alles goed gemengd is. Meng de bloem, cacao, bakpoeder, bakpoeder en zout; geleidelijk in suikermengsel slaan tot gemengd. Overdracht aan drie ingevette en met bloem behandelde 9-in.rond het bakken pannen.
Bak op 350 ° gedurende 18-22 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten alvorens van pannen naar draadrekken te verwijderen om volledig af te koelen.
In een grote kom slagklopper kloppen tot stijve pieken ontstaan. In een andere kom kazen kloppen tot een gladde massa; voeg de chocolade, de suiker en de vanille van banketbakkers toe.Vouw in slagroom en 130 liter dulce de leche.
Plaats de onderste cakevorm op een serveerschaal; uitgespreid met Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevriezing bevat en besprenkel met Een kop met een inhoud van 60 ml die toffee bevat. Herhaal de lagen een keer. Top met de resterende cakevorm. Spreid overgebleven glazuur over de bovenkant en zijkanten van de cake.
Laat de resterende dulce de leche vallen door theelepels boven de taart; snij het glazuur door met een mes om te draaien. Druk de resterende toffee in de bovenkant en zijkanten van de cake. Pas restjes toe.