Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BISSETTA
Selderiesalade met walnoten en blauwe kaas
Binnengebracht voor bewaring, ziet eruit als een mooie knapperige salade voor de zomer.Recipe door Russ Parsons in 17/02/07 LA Times, maar ik heb tijden toegevoegd voor het roosteren van de walnoten. Lees de recensies, sommige aanpassingen zijn nodig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sjalotten en azijn in een kleine kom en zet apart.
-
Bak walnoten op bakplaat in de oven gedurende 8-20 minuten of op middelhoog vuur gedurende 3-5 minuten in een kleine koekenpan. Als walnoten geurig worden, haal dan van het vuur. Schroei walnoten niet.
-
Snijd bleekselderij op vooringenomenheid en maak overdreven V-vormige stukjes. Plaats in een grote serveerschaal.
-
Klop samen sjalotten, azijn en olie in een kleine kom. (Voeg op dit moment geen zout en peper toe, veel blauwe kazen zijn erg zout.).
-
Hak walnoten grof en voeg toe aan bleekselderij.
-
Giet meer dan 0,5 tot 0,66 dressing en gooi goed om te coaten. Voeg meer dressing toe als dat nodig is; salade moet worden bevochtigd, maar er mag geen overgebleven dressing in de bodem van de kom zitten.
-
Voeg blauwe kaas toe en meng het licht om te combineren. Proef en voeg zout toe, indien nodig, en peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentespinazie, kastanjes, olie-, spek, ui, olie-, azijn, Worcestershire saus, suiker, ketchup,spinazie salade gooien -
15 minGroentesavooikool ongeveer napa, wortels, appel, ui, pecannoten, mayonaise, citroensap, mosterd-, suiker, zout, komijn, cayenne als, peper,koolsalade met pecannoten en pittige chili dressing -
55 minGroentepompoen, ui, ei lichtjes, zout, peper, brood, boter, kaas, spek,bacon bedekte pompoenschotel -
100 minGroenteolie-, rundvlees stoven, ui, selderij ribben, wortels, raap, aardappelen, ui, zomer hartig, tomaten, water, peper,wilde groente beef soup
Ik vond het geweldig