Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Liv2Luv_Luv2Cook
Sensuele kip met champagne
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels bloem
- 1 theelepel kruiden zout, ik gebruikte gearomatiseerde zout gearomatiseerde gekruide zout
- 2 theelepels zoete paprika of 2 theelepels hete paprika, naar keuze
- 400 gram kipfilet, zachtjes bonsde met platte kant van hamer
- 1 -2 eetlepel heerlijke olijfolie
- 200 gram baby wortelen, in de lengte gesneden
- 340 gram exotische paddenstoelen of 340 gram champignons, in vieren gesneden
- 1 grote zoete ui, in plakjes gesneden
Bereiding
-
Meng het eerste 3 ingrediënt samen.
-
Smeer de mals gemaakte kip in met het bloemmengsel en laat zitten om te absorberen terwijl u de groenten roert.
-
In een zeer grote antiaanbakpan, verwarm de olie en roerbak de wortels, champignons en uien 2 minuten op hoog vuur en roer de knoflook nog 3 minuten continu. Haal groenten eruit en houd ze warm.
-
In dezelfde pan-bruine kant van de kip alleen olie toevoegen indien nodig gedurende 1 minuut. Snij en bedek met de gekookte groenten gedurende 2 minuten gaar.
-
Giet de champagnekok 3 minuten in de oven.
-
Voeg kruiden toe en roer de pasta tot de champagne in twee is gehalveerd en de saus glinstert.
-
Breng op smaak met zout en peper indien nodig.
-
Garneer met verse kruiden.
-
Serveer over witte rijst of noedels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOne Dish Mealnoedel, spek, ui, zure room, melk, kaas, zout peper, Cayenne peper,fettucini met saus van Franse uiensoep
-
40 minOne Dish Mealwater, kippenborsten in, kippenborsten in, roomkippensoep, zure room, kaas, wortels,klassieke een-schotel kip vulling bakken met groenten
-
55 minOne Dish Meallinguica worst, ui, teentje knoflook, bouillon, bier, aardappelen, kool, wortel, korianderzaad, piment, peperkorrel, peterselie, mosterd-,worst en koolsoep
-
75 minOne Dish Mealboter, ui, selderij ribben, aspergehoutachtige stelen weggegooid, water, kip, mayonaise, melk, bouillon, eieren, peterselie, bieslook, zout, peper, brood, kaas,kippenlagen
Ik vond het geweldig